Descripción

BUTIFARRA MURCIANA CON HÍGADO-500g

En Carnicería Fulgencio somos fabricantes de embutidos murcianos y es por ello, que en nuestra tienda online tenemos gran variedad de producto típicos de Murcia. Para la fabricación de la butifarra murciana con hígado se emplea papada de cerdo, hígado de cerdo y cabeza de cerdo y aderezada con especias. Tras amasar y llenar en tripa natural. Es cocida durante 3 horas a baja temperatura para que la butifarra se vaya cocinando lentamente y quede en su punto justo de cocción. Después de este proceso, ya tenemos lista la butifarra murciana con hígado para comer y disfrutar. El producto llega a casa en una pieza cerrada al vacío y  un peso aproximado de 500gr, al ser un producto artesanal el peso puede variar unos gramos.

MODO DE CONSERVACIÓN

-CONSERVAR ENTRE 0º – 5º. POSIBILIDAD DE CONGELAR.

MODO DE PRESENTACIÓN

-PRODUCTO ENVASADO AL VACÍO. EN PIEZAS DE 500KG APROXIMADAMENTE.

FECHA DE CADUCIDAD

-REFERIDA EN EL ENVASE.

SIN GLUTEN Y CON LACTOSA, HUEVO Y APIO

INGREDIENTES:

Papada, hígado, cabeza cocida (cabeza , sal, azúcar, maltodextrina de maíz, especias, conservador E-250, colorante E-120), huevo, sal, almidón de patata, pimentón, dextrosa, proteína láctea, extracto de levadura, emulgente E-450,E-451, E-452, antioxidante E-316, pimienta, especias, apio, fibra de guisante