Descripción
CHULETAS DE CORDERO SEGUREÑO- 500g
Las chuletas de cordero segureño son cortadas a mano siendo mitad de riñonada y mitad de vareta. Aproximadamente en medio kg suelen ser unas 6 chuletas dependiendo de este.
¿Qué es el CORDERO SEGUREÑO?
El cordero segureño se caracteriza a simple vista por sus características físicas que lo hacen diferente a otras razas. Siendo atlética, blanca y con poca lana, permitiendo su adaptación a su zona geográfica de cría siendo: Albacete, Almería, Granada, Jaén y Murcia, encuadrando dentro las denominadas Cordilleras Béticas Orientales.
La alimentación de los corderos segureños en sus primeros meses de vida es a base de leche materna. Esta alimentación determina el sabor, terneza y jugosidad de la carne entre otras características.
Una vez que el cordero segureño es destetado empieza a ingerir alimentos de origen vegetal como son los cereales, paja y leguminosa.
Gracias a sus peculiaridades obtenemos una carne rosada, jugosa y tierna. Nuestros corderos tiene grasa infiltrada.
Si estás buscando un cordero sin grasa o sin sabor, este no es el cordero que le recomendaríamos.
CORDERO CON PERSONALIDAD PROPIA
MODO DE CONSERVACIÓN
-CONSERVAR ENTRE 0º – 5º. POSIBILIDAD DE CONGELAR Y ALMACENAR CON FACILIDAD.
MODO DE PRESENTACIÓN
-PRODUCTO ENVASADO AL VACÍO.
FECHA DE CADUCIDAD
-REFERIDA EN EL ENVASE.
Alicia Reyes Rodrigo (propietario verificado) –
Muy bien preparadas
Anónimo (propietario verificado) –
Juan miguel (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Toñi (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Guiomar Patiño Pérez (propietario verificado) –
Con todo el sabor de la.tierra
Francisco Javier Moreno Sáez (propietario verificado) –