Descripción
¡ PACK CHATO PREMIUM !
Este pack gastronómico chato premium. El nuevo pack chato y queso esta compuesto por:
Selección de embutido curado de chato murciano
-
CHORIZO DE CHATO MURCIANO Pieza 200-300g aprox.
-
SALCHICHON de CHATO MURCIANO Pieza200-300G aprox.
-
SOBRASADA DE CHATO MURCIANO CON MIEL . Tarrina 250 -280g aprox.
-
1 Bandeja de embutidos curados de Chato Murciano. Lomo de chato murciano, paleta de chato murciano, salchichón con nueces, chorizo blanco, chorizo con nueces picante y salchichón con parmesano. Puede variar dependiendo de la disponibilidad de productos.
-
PLATO DE LOMO DE CHATO MURCIANO. 100G
Set de tres loncheados premium de chato murciano.
-
SOBRE DE JAMÓN DE CHATO MURCIANO LONCHEADO. 70g
-
SOBRE DE SALCHICHÓN CON PARMESANO LONCHEADO. 70g
-
SOBRE DE SALCHICHÓN CON NUECES LONCHEADO. 70g
El Chato se caracteriza por un pelaje negro y se distingue por tener la cabeza ancha y corta, las orejas pequeñas y el morro achatado. El cuerpo es ancho y largo y las patas son cortas. Tenemos tres granjeros con explotaciones pequeñas en la huerta de Murcia que nos crían estos cerdos durante un año aproximadamente.
Gracias a la relación tan estrecha que mantenemos con los granjeros controlamos toda la producción, asegurando a nuestros clientes la buena alimentación de estos animales. Su alimentación se basa en productos naturales como el maíz, la cebada y la soja.
La carne de este cerdo está más infiltrada de grasa que la del cerdo normal, sin embargo, es más digestiva y saludable al tratarse de grasa insaturada. Las grasas insaturadas pueden ayudar a reducir el colesterol malo también podemos encontrar estas grasas en pescados azules o en los frutos secos.
El sabor de esta carne es único, con su propia personalidad. Las personas que nos hemos implicado en el proyecto de recuperar esta raza no hemos querido copiar a otras, simplemente criar un cerdo como antiguamente, con una alimentación cuidada y un entorno natural.
Embutidos de ternera:
-
SALAMI DE TERNERA CON PISTACHOS. 125g
Selección de una cuña de queso de Murcia 200g aprox.
Para acompañar con:
- Bolsa de picos rústicos.
- Bolsita de almendras Cremades.
Para maridar ELIGE uno de estos tres vinos:
Vino tinto «Goru gold» Monastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon
Este vino es fruto una selección de las mejores uvas de la variedad Monastrell y Cabernet Sauvignon. Los granos se vendimiaron en la tercera semana de octubre, en su momento óptimo de maduración. Las uvas correspondientes a cada variedad fueron fermentadas y maceradas en contacto con los hollejos durante 20/30 días a temperatura controlada de 28º C.
Vino tinto ecológico de Bodegas de Fábula.
Vino natural sin añadir ningún producto externo, sólo uva. Sin sulfitos añadidos. Sin filtrar ni clarificar puede aparecer precipitados. Con sello ecológico
ALÉRGENOS: LACTOSA, SOJA, FRUTOS SECOS DE CASCARA, HUEVO y SULFITOS.
Disponibilidad de fichas técnicas.
ROCÍO GARCÍA GUILLERMO (propietario verificado) –
Todo genial, pero era un regalo y aunque pedí que incluyera una tarjeta con mi nombre no lo hicieron
fulgencio (administrador de tienda) –
Gracias por el comentario, sentimos mucho el error.
Andrea (propietario verificado) –
Clara Ferrer (propietario verificado) –
Productos exquisitos, tratados con cariño. Algunos sabores innovadores, pero manteniendo la importancia del producto principal que es el chato. Trato al cliente excelente
Alba (propietario verificado) –
¡Genial! Los productos increíbles, y como regalo es una idea buenísima, a mi padre le encantó. La única sugerencia que se me ocurre es que podrían incluir algún número de seguimiento para saber el estado del envío, aunque yo me puse en contacto con ellos y me atendieron estupendamente. Repetiré sin duda.
Vicente –
Realicé un pedido hace unos días para regalar a mi padre. El servicio de mensajería perfecto. En la caja va todo perfectamente empaquetado y la presentación es muy bonita. De lo que he probado hasta ahora, tengo que destacar tres cosas, la sobrasada es sublime. El chorizo de chato tiene un sabor intenso y delicioso, de los que hacen que se peguen los labios. Y por último, lo que más me ha sorprendido es el jamón de chato, corte perfecto, aroma, punto justo de sal, en definitiva un sabor que impresiona. Sin duda repetiremos.
Anónimo (propietario verificado) –
Trato excepcional y servicio cercano y muy atento. El envío llegó en el día acordado.
Mil gracias!
VICTORIANO (propietario verificado) –
Riquísimo y el trato para hacer el pedido excepcional
Ángela (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Excelente
Alma (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
ROCIO GUIRAO CABRERA (propietario verificado) –
Compre unos pack para regalar y súper bien. Les gustó mucho, ya que eran familia y me lo hicierom saber. Regalazo, esta navidad repito
M.ª del Mar L. (propietario verificado) –
Yo repito. La calidad es excelente y el servicio inmejorable. Suelo regalarlo porque es un acierto seguro. Muy recomendable.
JAVIER SANTIAGO (propietario verificado) –
Exquisito como siempre, atención, calidad y servicio INMEJORABLES.