Descripción

SALCHICHA FRANKFURT con QUESO CHEDDAR – 300-350g

Las salchichas frankfurt de Carnicería Fulgencio son total diferentes a las que has probado antes. Siendo melosas, jugosas, sabrosas y explosivas gracias al queso cheddar interior su explosividad en boca es increíble.

En su pedido online irán tres salchichas frankfurt con un peso aproximado de 300-350g aproximadamente al ser un producto artesanal ninguna salchicha es igual.

¿Cómo la elaboramos?

Limpiamos la carne para que esta esté perfecta para picar en placa número dos y taqueamos el queso cheddar en trocitos pequeños. Posteriormente, añadimos las especias y amasamos hasta homogeneizar la masa. Una vez que tenemos la pasta lista, la introducimos en la llenadora y se llena en tripa artificial de plástico, ya que esta permite su cocción a 72º durante dos horas.

Una vez realizado este proceso ya esta lista la salchicha frankfurt para disfrutar.

Consejos para disfrutar con nuestras salchichas frankfurt … Para calentar en microondas o en sartén. Se puede añadir a las pizzas, en pan de perrito o en pan rustico. Añadimos algunas recetas que os puede servir de ayuda para incorporar las salchichas frankfurt con queso cheddar.

RECETAS de CARNICERÍA FULGENCIO en YouTube

MODO DE CONSERVACIÓN

-CONSERVAR ENTRE 0º – 5º.

MODO DE PRESENTACIÓN

-PRODUCTO ENVASADO EN TRIPA ARTIFICIAL.

FECHA DE CADUCIDAD

-REFERIDA EN EL ENVASE.

sin GLUTEN y con LACTOSA

ENVÍOS

• Para los productos que necesiten fío, el pedido será enviado con SEUR frío 13:30h.
• Envíos de lunes a jueves, modificables por festivos.
• Entrega en 24-48h laborales.
• Productos cerrados al vacío o en atmosfera controlada, bolsa de frío si fuera necesario y etiquetado y loteado.

INGREDIENTES: Magro de cerdo, agua, queso cheddar ( leche, sal, colorante E160b, cuajo, fermentos lácteos), sal, proteína de soja, especias, emulgente E-451, dextrosa, fécula, proteína de leche, aroma, antioxidante E301, conservador E250, colorante E120, fibra de guisante.