Descripción

Salchicha de pellizco de chato murciano con queso parmesano

LONCHEADO: 125 G 

PIEZAS: 250-300G

La salchicha de pellizco de chato con queso parmesano es un embutido elaborado por Fulgencio Nicolás, fundador de esta carnicería, mente incansable de nuevas combinaciones y sabores, para los amantes del queso. Como el dice: no hago pruebas, hago productos directamente. Pocas veces se equivoca y cada producto nuevo es un invento ideal. La salchicha de pellizco de chato murciano es uno de nuestros embutidos innovadores que más seguidores tiene.

La combinación de estos dos productos lo hace único, sin perder la identidad de ser un embutido de chato murciano artesanal. Si no has probado esta combinación te invitamos a que lo añadas a tu cesta de la compra, no te defraudará.

¿Qué es el cerdo CHATO MURCIANO?

El cerdo Chato Murciano es un cerdo autóctono de la Región de Murcia cuya raza se ha recuperado en los últimos veinte años. Tenemos varios granjeros con explotaciones pequeñas en la huerta de Murcia que nos crían estos cerdos durante un año aproximadamente. La carne de este cerdo está más infiltrada de grasa que la del cerdo normal, sin embargo, es más digestiva y saludable al tratarse de grasa insaturada. El sabor de esta carne es única, con su propia personalidad.

MODO DE CONSERVACIÓN

-CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.

MODO DE PRESENTACIÓN

PRODUCTO ENVASADO AL VACÍO.

FECHA DE CADUCIDAD

-REFERIDA EN EL ENVASE.

SIN GLUTEN , SOJA, CON LACTOSA Y HUEVO

INGREDIENTES:

Magro y tocino de cerdo, queso parmesano (leche, sal, cuajo, lisozima proteína de huevo), leche en polvo, sal, humectante (E4-20i), dextrina, dextrosa, especias, proteína de soja, potenciador del sabor E-621, corrector acidez (E-575), aroma, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-392), colorante (E-120)